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油炸机有哪些好处呢？

油炸机可以节省用油量，减少浪费，它只会油炸食品还不行，还要炸出色香味俱全的美味。它通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油比重关系，可以延长炸油使用周期。

油炸机使所炸食品不会出现焦化、炭化现象，能有效控制致癌物质的产生，保证食用者的健康。油炸机能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，可以节省用油量，使所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，提高了产品品质并延长存放期。
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自动油炸机的的准备工作

1.分体式燃烧系统，燃烧室与引风机都在墙外，油炸机在墙内，粉尘在室外不会污染室内的食品，同时引风机将通过烟筒排除。

2.油水混合技术，水在下层，油在上层，加热只加热油，保持水温不超过70度，超过70度，连接自来水的阀自动打开循环降温，保障水温不超过70度。渣滓沉降到水中，保持油炸产品的干净，同时油炸过程水分补充到产品中，产品色泽味道更佳。

3.底部U型沉渣设计，保证渣滓可以顺利排出。
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?油炸机设备特点：

1、本机可实现自动上料，自动卸料，自动温度控制，自动过滤等功能。

   2、采用自动控温，但温度高，无残留，有效分离劣质油，质量可靠，易于清洗和维护。

   3、设备在运输过程中使用木箱或软包装，以免在运输过程中发生碰撞并确保设备损坏。

   油炸设备加工食品类型：

   全自动油炸机设备适用于广泛的应用，例如苹果，香蕉，菠萝，柿子，猕猴桃，草莓，葡萄，桃，梨和其他水果；西红柿，地瓜，土豆，绿豆，大蒜，胡萝卜，青椒，南瓜，洋葱等蔬菜。以及干果，例如枣，花生，豌豆，虾和小鱼以及牲畜。
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